Jak skomponować posiłek regeneracyjny?
Właściwe odżywianie stanowi decydującą część odpowiedniej regeneracji powysiłkowej, która gwarantuje progres i osiąganie dobrych wyników sportowych. Posiłek po treningu jest najważniejszym elementem regeneracji, szczególnie w okresie częstych, intensywnych treningów i przygotowań do zawodów. Prędkość regeneracji i czas jaki potrzebujesz aby uzupełnić utracone zapasy energii jest zależny od kilku czynników: stopnia uszkodzenia mięśni, ilości węglowodanów i czasu posiłku, stopnia wytrenowania, długości oraz intensywności treningu. Ile czasu potrzebujesz aby uzupełnić zapasy glikogenu…
Jednodniowy jadłospis redukcyjny
Przygotowałam propozycję czterech posiłków, które tworzą jednodniowy jadłospis redukcyjny. Możesz skorzystać z tych przepisów wzbogacając własne menu w zdrowe, zbilansowane i pyszne posiłki. Jak skomponować sycący posiłek? To proste! Wystarczy że na Twoim talerzu znajdą się produkty bogate w węglowodany, białko oraz tłuszcze. Dlaczego? Białko zapewnia długoterminowe uczucie sytości.Tłuszcz wydłuża proces trawienia poprzez spowolnienie opróżniania żołądka.Węglowodany są podstawowym źródłem energii i błonnika, który zwiększa sytość i obniża uczucie głodu. Jeśli…
Jak skomponować posiłek przed treningiem?
Jak skomponować posiłek, aby nie doskwierał Ci głód podczas biegu, a z drugiej strony, żeby nie zmniejszać intensywności treningu ze względu na pełny żołądek? Dobrze dobrane żywienie przed treningiem i zawodami może opóźnić moment zmęczenia. Jeśli zadbasz o odpowiedni zapas glikogenu w mięśniach przed aktywnością komponując odpowiednie posiłki zyskasz na wydolności i przesuniesz w czasie moment pojawienia się zmęczenia. Odpowiedni posiłek przed bieganiem może poprawić Twoją wydolność i wytrzymałość, dlatego…
Węglowodany w wysiłku wytrzymałościowym
Dlaczego zaczynam od węglowodanów i jaka jest ich rola w diecie sportowców? Podstawowym paliwem, z którego czerpiesz energię podczas prawie każdego typu aktywności jest cukier zmagazynowany w formie glikogenu w mięśniach i wątrobie. Duży zapas tego polisacharydu pozwoli Ci na maksymalnie intensywny trening i lepsze wyniki uzyskane podczas zawodów. Ile węglowodanów spożywać? Zapotrzebowanie na węglowodany u osób uprawiających sport zależy przede wszystkim od intensywności i czasu trwania wykonywanych treningów.…
Dietetyk Brygida Fornal 